「まいど。今から焼きますね。」
注文後の言葉はもちろん変わらず。
焼きたて、作りたてに勝るものはないよね。
スーパーを転々していたひよこのおっちゃんが久しぶりに定位置宣言。
いや〜嬉しい限り。場所は芝原ハニー前のセブンイレブン横にありますよ。
通りに違うたこ焼き屋もあるので要注意ですw
このブログでも何回か書いた記憶があるけれど、僕のソウルフード。
このたこ焼きで大きくなったし、東京と大阪のどっちかと言われた時にたこ焼きが勝って大阪に進学を決めたくらい。
車の運転も家族に止めらて、自宅から近い徒歩圏内に土地借りて(高いって言ってたw)それでも焼き続けるって、何がそうさせるんだろう。
まん丸だったたこ焼きも少しだけ不恰好な不揃いな感じになったかもしれないけれど、味は変わらないし僕は食べ続けますよ。
20年前くらいにおっちゃんとたこ焼きの話しになった時に、色々試行錯誤しながら自慢げに言ってたのは、この大きさが一番食べやすいって。
その話聞いて、食べやすさって重要なんだと学びました。マックのハンバーグを未だに綺麗に食べられません。たこ焼きから盛り付けと調理の極意を(笑)
昔は12個300円でたこ焼き、お好み焼き300円、デラックスお好み焼き500円もあって50円値上げする時に随分、悲しそうに報告を受けた時は印象的だったな。それから消費税も上がったのに未だに350円。
インスタグラムでUPしたら関西の友人からえらい安いなって言われました。自分までなんだか誇らしかったよ。
写真?もちろん、とり忘れましたよ。週一食べようと思っているのでまた次回。
おっちゃん、いったいいくつになったんだろう?いつまでも元気でやってて欲しいな。
さて、注文で電話しますかね。大人になって女子以外に自分から携帯番号聞いた唯一の男性です^^;
場所:
ここをクリック越前市芝原のビックベリー前の武生信用金庫とセブンイレブンの間。
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