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2014年08月31日

林檎の街


タイトルみて椎名林檎と頭をよぎった人。

僕は大好きです。

林檎といったらここ。

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私、初の青森県になります。

国内線ってほとんど乗った事がないから羽田からの便の前は緊張したりしました。

羽田空港は都心から近くて便利だと思っていたけれどやっぱり便利。

お店も増えていたりして、滑走路も増えるの確定だしこれからどんどんリニューアルが続くだろうな。

朝食はこちらで。

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チェックインはタッチ&ゴーだったので思いのほか便利でスムーズでびっくり。

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あまり時間もなかったので、観光はサクサクっと。

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ねぶたの家へ。
施工会社は野村工藝社でした。

さすが、お洒落な店舗設計も手がけているという事で空間と伝統が上手いことあっていました。

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「ねぶた」と「ねぷた」があるとは知らなかったので違いも勉強出来てやはり行ってみないとなあと実感。

観光名所の接客って今イチだったりするけれど、県民性なのか、おもてなし感いっぱいの気持ち良い対応には感動しました。

昼食はお寿司。

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やはり青森といったら大間のマグロと思いましたがほとんど築地に行ってしまうらしくて、恐らく大間ではないマグロを食べました。

甘エビもあったりして、安くて美味しくて福井とどこか似ている感じでした。

ちなみに入学する時の持ち物リストの中に必ずある「内ばき」

福井の嶺北地方の一部ではこれを「内ズック」と言いますが、青森(東北地方)も「ズック」というそうです。

逆になぜ福井のしかも嶺北地方だけが「ズック」なのか謎なんだよな〜。

誰か語源分かったらこっそり教えて下さい。


ホテルでは自由に飲める林檎ジュースがご当地ドリンク。

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帰りの空港でもこちらの限定ジュース

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恐らく5リットルくらいは飲んだであろう林檎ジュースはどれも美味しかったです。

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そういえば、道中に自転車で日本一周している方にお会いしました。

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2014年08月25日

夕暮れ 65%


例年にはないゆっくりしたお盆がすぎて、先週の雨上がりにはこんな夕暮れ。

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今年は雨が多いぞと思いつつ、感じる気温だけではなくて、空もゆっくり確実に秋に向かっている。

その年の雨が多いとどこかで帳尻合わせたくて南に向かう計画を年末あたりにと思っていたりしていましたが、そんな事もさすがに。

8月も最終週。

向こう2ヶ月の予定もほぼ決まり今年も残す所2ヶ月気分。

今年くらいはフリープランで待機しておかないとね^^;


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2014年08月23日

鉄板屋 欣 (テッパンヤヨシ)@大阪 福島


急遽、関西に行く事になった今週末。

せっかくなので久しぶりに号令を。

前日だというのに沢山集まってくれました。

暇なのかww

いやいや、出張先の熊本から巻き巻きで終わらせてかけつけてくれたり、滋賀からの会議終わりで駆けつけてくれたり、ありがたい話。

場所は地元ではないので関西在住セレクト。

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店名:鉄板屋 欣 (テッパンヤヨシ)
TEL:06-6453-4451
住所:大阪府大阪市福島区福島3-8-10

なぜだか、予約は僕でしたが素晴らしく感じの良いお兄さんが電話に出てくれました。

ここ数年で1番かもしれない。これは期待が持てるぞと思いながらの前日でした。

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サラダから始まりましたが気になっていたのは焼き枝豆。

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単純だけどこういうの大好き。

バター風味で醤油も少し入れて焦がしている感じ。

皮をガリガリすると旨みが出てくるのがなんともね。

アルミホイルに出てくる鉄板焼き屋さんは広島で美味しかったからなんだか良いイメージ。

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鳥皮せんべいは一番美味しかった。

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鱧の塩焼きもちょうど良い味付けでした。

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メニューも豊富でどれも美味しく頂きました。

とんぺい焼き
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お好み焼きはふわっふわ。こういうのってプロしか作れないよね。山芋が効いていたのかあっさりした食感でパクパクいけました。
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締めはガーリックライス
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味付けが濃いイメージの鉄板焼き屋さんですが、ここはホント絶妙に旨さが感じられました。

場所はJR新福島駅南側の路地裏にあって、新福島駅があるって初めて知りましたが、最近流行りの町屋風の店がなんとも居心地が良くて、近隣のお店もチラホラ町屋風で良い雰囲気ばかり。

家賃は梅田に比べて安めなのかな。

最後に恒例の集合写真。

DSC_1052.jpg

何年たっても変わらずだよね。

接客も素晴らしく,また来たいお店です。
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2014年08月18日

Bath talking


むかーしの事だけれど就職活動の時、趣味欄の1番最初にはお風呂屋巡りと書いた。

スポーツ(テニス・野球)をしていると書いても良かったのだけど、ありがちだったし、オンとオフをしっかりしている年配が相手の場合は恐らく風呂好きだろうと勝手に予測した為だった。

予想は当たって、年配の人が面接官の場合は食いつき度は80%だった。

食いついてきたらこっちのもんで、間接的に持ち上げる内容のコメントを。

「サウナに入るとそもそも裸の付き合いなので、オンとオフをしっかりしている社長さんや年配の人が多くいたりして、ざっくばらんに話せてちょっとした会話が経験になって楽しいんですよ」と経験に基づいた模範解答。

面接官の印象としては知らない人でも話せるという社交的さをアピール出来るし、何より間接的に自分が出来る人間と勘違いしてくれる^^;
(会長職には風呂好きが多いとかww)

面接中に風呂好きにしてくれた家族に感謝ものだった。


お盆休み期間中のお風呂屋さんは大盛況だった。

いつものお風呂屋さんも過去最高記録で350人も来たと掃除のおじさんが言っていた。

ゆっくり休みに来ている自分としては子供がはしゃいだりしていてちょっと憂鬱だったけれど、今回は久しぶりに面白話が聞けた。

最近は就職活動なんてないので、話かけることなんてなく顔見知りの人に挨拶程度でしたが、何気ない会話から話が始まった。

裸ですが、話し方・表情、立ち振る舞いで大抵その人の仕事キャパシティがなんとなく。

西日本が豪雨の時に海外から成田着で小松、武生と帰省してきたおっちゃん。

来週にはチェンマイに行くと行っていた。

チェンマイ?と聞いて俄然興味が湧いた。

フィリピン、シンガポール、タイを飛び回っているらしい。

なにやら工場があるらしくて、この時点で分かる人には会社が分かるんだろうなと思いながらフィリピンは危ないので行かなくて良いとアドバイス。

チェンマイではナイトマーケットより他のマーケットでだったら最初から値引き交渉無しで安い価格だったと教えてくれた。

海外赴任いいなあと思ったけれど、フィリピンでは工場とホテルの行き来だけで、観光も出来ないし治安が怪しいので1週間に一回だけショッピングセンターにみんなで行くと言っていた。

タクシー運転手と警察官が曲者でピストル突きつけられて金出せと言われたこともあるらしい。

やはり現地で住むのと3日くらいの観光では景色が随分違うんだろうな。

チェンマイは治安が良いので楽しみと言っていた言葉が印象的だった。

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チェンマイを案内してくれた彼は元気にしているかなあ。

お盆最終日は昔の写真を引っ張り出したり。ここの街は武生の街に似ていて世界で一番好きな街。

人も優しいし、この運転手も野口強(キムタクのスタイリスト)そっくりだった。

もう少しチップ上げれば良かったと今でも後悔。当時1日走ってもらって700円しか払ってない・・・

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ワットドイステープが懐かしいや。

10年々たって、会話についていけたのが何よりの成果。

このまま頑張ろうっと。

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2014年08月17日

weekend talking


高校時代はほとんど一緒に帰宅していた4人。

分岐点の道までは25分くらいだったかな。

歌うたいながら(3人だけ)、マックよったり、今はもう無いけどイタリアンファーマー寄ったり。

「パスタ2倍」が合言葉。

ここ10数年は3人は集まれてはいたんだけど、どうしても1人がかける状況でした。

久しぶりの4人。

何年たってもしっくり来る感じ。

思い描いていた未来ではなかったかもしれないけれど、今は4人以上に大事な人や事が増えた気がしました。

子供の凄まじさをまだ知らない人がこんなPIZZAが出てくるお店を選ぶから他のお客様に迷惑にならないかドキドキ。
(まあ、僕なのですが・・・)

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予約する時に子供の年齢を言っているから予約受けたほうも受けた方だけど、電話の相手も子供の凄まじさを知らない人だったのだと後で確認ww

前日は、聞きたい事とか色々あったけれど4人が集まれた事事態が嬉しくて、ほとんど子供中心に。

次はいつ会えることやら・・・・

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モチベーションは彼らに負けない事と同時に分からないことは聞く事と弱い所をみせること。

このまま一緒に階段登っていけそうな予感です。

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